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COCA DE CHICHARRONES
Ingredientes:Masa:100 g de agua100 g de leche200 g de manteca de cerdo400 g de harina20 g de levadura de panadería1 cucharadita de salCobertura:200 g de chicharrones50 g de piñonesazúcar y...
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PAN CASERO
Ingredientes:1/2 kg harina de fuerza20 g levadura fresca1 cucharadita de azúcar250 ml agua tibia20 ml aceite10 gr salPreparación:Poner en un vaso la levadura con el azúcar, remover con una cuchara...
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HELADO DE LIMON
Ingredientes:Zumo de 6 limones1 bote mediano de leche condensada400 ml. de nataRalladura de un limonPreparacion:Exprimir los limonesPoner en un bol el zumo,la ralladura, la leche condensada y la nata,...
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CRAKERS DE SALVADO DE AVENA
Ingredientes:50 g de nueces140 g de salvado de avena20 g de harina 1/2 cucharadita de sal1 cucharadita de levadura200 g de leche enteraPara espolvorear:escamas de salpimienta negra 1 chorrito de...
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PANECILLOS DE HAMBURGUESAS
Ingredientes:240 g de agua 12 g de levadura seca de panadería1 huevo55 g de azúcar500 g de harina de fuerza7 g de sal30 g de mantequilla a punto pomadaPara el acabado: leche y semillas de...
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ENSALADA CAMPERA
INGREDIENTES:2 patatas grandes cocidas 3 huevos duros 2 tomates grandes 2 pepinos 1 cebolla 1 pimiento rojo 2 latas de atún1 bote pequeño de olivas rellenassal, aceite y vinagre PREPARACIÓN:Ponemos a...
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ROLLOS DE JAMON
Ingredientes: 1 diente de ajo ½ manojo de cebollino 200 g de queso fresco batido (quark) 8 lonchas de jamón dulce ( yo puse pechuga de pavo) 8 hojas de lechuga...
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CONEJO A LA MOSTAZA
Ingredientes:1 conejo cortado a trozos2 cebollas1/2 litro de caldo 3 cucharadas de mostaza2 cucharadas de nata 1 buen pellizco de jengibrePimientaPreparación:Pon en una cazuela unas gotitas de...
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PASTEL DE CHOCOLATE A LA TAZA
Ingredientes:2 huevos50 g de aceite150 g de leche150 g de azúcar150 g de chocolate a la taza en polvo140 g de harina10 g de levadura en polvoPreparación:Precalentar el horno a 170º. Engrasar un molde...
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BIZCOCHO ESPECIADO CON CREMA INGLESA
Ingredientes:200 g de miel100 ml de leche100 g de mantequilla200 g de harina1 cucharadita de levadura en polvo50 g de azúcar moreno1 huevo1/2 cucharadita de canela en polvo1/2 cucharadita de jengibre...
View ArticleNUEVA IMAGEN
Hola a tod@s como podéis ver hemos cambiado la imagen, con motivo de haber llegado a mas de 100 seguidores. Gracias a tod@s. La artista del blog es Sònia mi hija que es una artista, por que yo soy un...
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BOQUERONES CON TOMATE
Ingredientes:3/4 de boquerones abiertos sin espinas1 kl de tomates maduros2 - 3 ajossalPreparación:Freímos los boquerones enharinados En el mortero majamos los ajos con la sal y vamos añadiendo...
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CREMA DE MAIZ
Ingredientes:40 g de harina de maíz (maicena)140 g de azúcar2 cáscaras de limón1 rama de canela0,5 l de leche3 yemas de huevocanela en polvo y perlas plateadas de azúcar al gustoPreparación:Poner la...
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4º PREMIO
Muchísimas gracias a Trini por haberme otorgado este premio. Me hace mucha ilusión, nunca me hubiese imaginado superar ya los 100 seguidores, muchísimas gracias a tod@s , sin vosotr@s no hubiese sido...
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MAGDALENAS DE LIMON
Ingredientes:3 Huevos1 limón130 gr de azúcar130 gr de harina130 gr de aceite de girasol 1 sobre levadura royalPreparación:Ralla la piel del limónEn el vaso se echa los huevos, el azúcar y la ralladura...
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TARTA MOUSSE DE FRUTAS DEL BOSQUE
Ingredientes:Poner la gelatina en agua200 gr galletas digestive80 gr mantequilla 4 yogures de frutas del bosque250 gr nata liquida4 cucharadas de azúcar4 hojas de gelatina1 sobre gelatina de...
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MIL HOJAS
Ingredientes:Tomate Queso frescoSalmon ahumadoSal i pimientaPreparacion:Se corta el tomate y el queso fresco en rodajasPara montarlo, se pone la rodaja de tomate se le pone un poco de sal y pimienta,...
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ALMEJAS A LA MARINERA
Ingredientes:1 kg de almejas1 cebolla1 pimiento verde1 tomate maduro4 dientes de ajo3 cucharadas de aceite1 cucharada sopera de harina1 vaso de agua o vino blanco( yo puse vino)perejil, pimentón dulce,...
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MERLUZA AL HORNO
Ingredientes:1 merluza2 o 3 patatas 2 pimientos rojos2 pimientos verdes2 cebollas2 tomates madurossal y pimientaPreparación:Se cortan en laminas la patata,, cebollas y tomates, los pimientos en tirasSe...
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PRIMER CUMPLE!!!
HAY! Como estoy de despistada, podéis creer que se me ha pasado el cumpleblog, no se donde tengo la cabeza, bueno como ya tenemos las fiestas encima dejare mi primer sorteo para después de fiestas, así...
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CONFITURA DE PIMIENTOS CON THERMOMIX
Ingredientes:400 g. de pimientos rojos200 g. azúcar100 g. vinagre50g. aguaPreparación:Poner los pimientos troceados en el vaso 6 seg. vel. 4. Bajar con la espátula.Añadir el resto de ingredientes 30...
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BROWNIE DE CHOCOLATE
Ingredientes:150 g. de mantequilla250 g. de cacao en polvo( yo use cola cao)60 g. azúcar glas250 harina3 huevosUna cucharadita de extracto de vainillaPreparación:Se pone la mantequilla al fuego, se...
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PASTEL TUFFEE
Hace mucho tiempo que no publicaba, ahora me he animado con esta tarta, espero que os gusteINGREDIENTESPara la salsa toffee:200 gr. de azúcar50 gr. de mantequilla200gr. de nata líquida del 35%MGPara el...
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CANELONES FRIOS
Ingredientes:20 placas de canelones200 gr. Jamon york3 huevos duros2 latas de atunmayonesa2 cucharadas soperes de sofrito de tomate (al gusto, claro )Preparacion:Hervimos las places de canelones, tal...
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PANELLETS
La masa nos servirá para todo tipo de panellets.Ingredientes para la masa:1 Kg de almendra cruda molida500g de azúcar4 huevosPreparación:Hacemos el azúcar glas, lo dividimos en 2 partes, ponemos 250 g...
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